王品集團夏慕尼新香榭鐵板燒,價位挺高的,一客980元的鐵板燒,可以吃南機場夜市裡的甲林鐵板燒好幾次啊~ 不過既然是岳母的慶生會,就不要想這麼多了,老人家開心最重要。夏慕尼鐵板燒在台北市有兩家,網路上大部分介紹的是光復北店,我們今天訂的是中山北店;上官網看看,原來桃園縣也有兩家啊,桃園中壢各一家。
▲主餐:白蘭地鴨胸。
夏慕尼新香榭鐵板燒 http://www.chamonix.com.tw/
星期五的晚上,要開車進入台北市是件困難的事,要找停車位更是難上加難,還好小姨子有給我們停車場的訊息,在中山北路二段44巷內正好有一個離夏慕尼很近的「中山(二)平面停車場」,沒有多久就等到車位了,離夏慕尼大約100多公尺,真幸運!
▲熱鬧的中山北路二段。
▲最靠近夏慕尼中山北店的特約停車場。
▲中山北路二段44巷右轉即達停車場。
▲一小時40元,消費可抵兩小時。
夏慕尼中山北店在地下室一樓,下樓梯轉個彎就看見低調到不行的店門口,寫著大大的「44」,指的是門牌號碼44號,光復北店寫的就是「95」...我在外面拍照時就看見服務生在門口等著我走近,我一放下相機往門口走時,服務生就開門大喊歡迎光臨!王品集團的服務生訓練得都不錯,之前在陶板屋吃飯時也是這樣,服務生很多、很周到。
店裡面的燈光真的是暗到不行,剛進去還真不習慣這樣子的夜店風格,由於光線實在太暗,拍照實在有夠難拍~ 。今天我們訂的是一個包廂,我們一共有10個大人7個小孩,共17個座位,整個包廂都是我們的,不怕吵到人家。
▲夏慕尼招牌。
▲位於地下一樓。
▲低調到不行的正門,上面寫的是門牌號碼:44號。
▲用鐵鍊圍成一圈的吧檯座位區。
▲吧檯區。
▲今天用餐的包廂。
▲包廂裡的燈。
菜單很簡單,打開就左右兩面;跟陶板屋點餐很像,就是一個餐,自己去選開胃菜、湯、沙拉、主餐等等...點完餐之後,廚師就開始忙了。今天店裡面客人不多,我們包廂有兩位廚師料理,服務生有三、四個,走進走出的,感覺自己很像VIP...服務生很親切,對小朋友也不錯,有一位可愛的女服務生還把我們小朋友的名字都記起來了,現場就聽她招呼小朋友,畇畇、蕎蕎、阡阡...叫得挺熟的~呵呵。 廚師兩位,有一位不苟言笑(其實他是冷面笑匠
),另外一位很開朗,逗得小朋友哈哈大笑。
▲MENU。
▲MENU打開就這兩頁。
▲我們是第一次來吃這麼貴的鐵板燒 。
▲餐包,可續。
▲師傅已經在熱湯。
▲小朋友的濃湯,每個小朋友都有喔。
▲剛從日本回來的大姨丈送給畇畇馬力歐賽車,瞧他驚訝的。
▲餐包沾醬,中間那坨味道真棒!
▲魔鏡魔鏡...。
▲等著其他人來之前的交際活動。
▲無限供應的香檳(無酒精)。
▲好像是在看去日本玩的相片。
▲再看一次包廂。
▲不苟言笑的冷面笑匠師傅。
▲居然有三隻手??是殘像嗎?
▲畇畇專心看廚師展廚藝。
▲溱溱好可愛。
▲開胃菜,左邊:鮭魚生魚片,右邊:水果。
▲蕎蕎與阡阡的小交際。
▲荍荍大口吃麵包。
在夏慕尼吃飯,除了享受美味的食物之外,應該就是現場廚師精湛的廚藝秀和服務生親切的服務了。在享用美食的過程中充滿了笑聲,大人與小朋友心情都不錯,廚師還滿會帶動氣氛的...那位冷面笑匠講出來的話更是讓人噴飯;總之,用餐的感覺真的很棒啊!
▲開始炒:松露百菇沙拉。
▲這是象拔蚌海鮮湯加湯之前。
▲這是象拔蚌海鮮湯加湯之後...好喝!
▲松露洋蔥湯。
▲海鮮濃湯。
▲師傅開始炒櫻花蝦炒飯了。
▲美麗的櫻花蝦。
▲松露百菇沙拉完成品。
▲這是:鮭魚千層水果塔。
▲我點的:軟殼蟹沙拉,我覺得味道還好...畢竟不是專門的海鮮餐廳。
▲檸檬 + 柚子冰沙,可續。
▲我說:畇畇你感冒不能喝冰沙!(擺臭臉給我看! )
▲廚師開始煎雞排了,肉挺大塊的。
▲普羅旺斯雞排完成品。
▲普羅旺斯雞排的雞皮下還夾著水果,有夠厚工。
▲溱溱,你看到姨丈囉~。
▲這是:牛肉四國捲其一,就是牛肉裡面夾了不同的東西。
▲牛肉四國捲內夾起司。
▲牛肉四國捲內夾魚卵。
▲法式海鮮盤:超大顆超甜牡蠣!
▲那起司蝦是「普羅旺斯雞排海鮮雙拼」的海鮮。
▲起司蝦...一隻。(我以為980元可以吃到更多隻... )
▲牡蠣與干貝,我自己亂放的... 。
▲浴火鴨胸(白蘭地鴨胸)。
▲白蘭地鴨胸,對不起,我太晚去拍了... 。
▲櫻花蝦炒飯,略鹹了一點。
▲凱薩琳牛排。
▲法式小羊排。
▲招待小朋友的:爆米花!第一次看人家在鐵板上爆...
▲我轉~。
▲邀請畇畇上台掀鍋...沒拍到臉... 。
▲爆米花完成!
▲香蒜牛小排。
▲加演:洋蔥火山秀。
▲加酒!
▲點火!
▲燒吧!盡情的燒吧!
▲最後還用巧克力寫生日快樂!祝岳母生日快樂!
▲生日快樂,還用POP字體,真有你的,師傅!
▲開心不已的岳母。
▲廚師遞名片了...結帳出示廚師名片可以打九折,另外用花旗信用卡一樣可以打九折喔!
▲大合照,感謝服務生的幫忙!
吃完主餐後,就要移到另外一個地方享用甜點及飲料,還滿特別的(麻煩^^),用甜點的地方就像一般的西餐廳。鐵板燒挺好吃,甜點就普普通通了。由於服務生知道岳母大人今天過生日,所以還特地準備了一個小小蛋糕,並且在現場唱台語版的生日快樂,有夠好笑! 而美智與她老公今天也正好是結婚一周年紀念,也有一個小蛋糕喔!喜上加喜啊!
我們晚上七點進去,不知不覺居然已經晚上十點了~真是吃到、玩到渾然忘我啊!真是一次非常愉快的用餐經驗喔~!
▲用甜點的地方。
▲冰心濃漿巧克力,熱巧克力倒下時,霜淇淋會融化...廢話!
▲莓果鮮奶酪,顏色真是鮮豔。
▲法式布蕾,小太陽...,味道還好... 。
▲桌面上五顏六色的餐點。
▲特別招待壽星的小蛋糕。
▲小朋友已經玩成一片了,誰還管甜點啊~。
▲不過一聽到要吹蠟燭,小朋友全部衝過來吹。
▲夏慕尼新香榭鐵板燒,滿足味蕾與視覺享受。
101.3.30/NIKON V1 + 10-30mm