▲ 三田特製拉麵,魚味濃郁飄香。
這次來台北阪急百貨吃晚餐,看見花月嵐旁邊開了家一樣是日本的拉麵名店:三田製麵所,看店外的介紹是魚介高湯拉麵,想必魚味很重吧~所以我們抱著姑且一試的心態進去嚐鮮看看。餐點上桌後,魚味果真濃郁,整碗散發出來的鮮味讓孩子們無法接受,那正好,就讓我們兩個大人來大快朵頤一番吧!濃郁的不只是味道,湯也帶點黏稠,小朋友接受度差也是可以理解,不過喜愛吃魚介拉麵的朋友一定會愛上他的。
我們點了一碗「三田特製拉麵」與本店的招牌:「辣味濃厚豚骨魚介沾麵」,基本上沾麵是三田製麵所的主打,麵條較粗,沾著濃稠的湯汁吃,風味相當獨特;「三田特製拉麵」就是豚骨湯拉麵,麵條較細,但吃久了你會覺得就是把沾麵的湯汁調稀一點,當湯頭的感覺... 。
另外還點了「三田流餃子」、「三田點心麵」與「自家製炸雞」...這樣子一寫,發現當天吃得有點多啊~
▲ 對照其他家美食,三田製麵所排隊人潮也不惶多讓。
▲ 櫥窗展示的餐點模型,主打沾麵。
▲ 三田製麵所的大燈籠有FU喔。
▲ 店裏面座無虛席。
▲ Menu內容,左邊是介紹沾麵,依麵的份量來定價錢;右邊是配料。
▲ 左邊這頁是豚骨魚介湯拉麵,右邊有套餐可以搭配。
▲ 小朋友今天又跟爸媽來吃香喝辣了~。
▲ 餐廳內的裝潢有日本古代店鋪的感覺。
▲ 室內一隅。
▲ 外面好多人在排隊,我們慢慢吃喔~ 。
▲ 炸雞上場,也炸得挺好吃的,外表酥脆,咬下一口湯汁四溢。
▲ 不小心看成:三田下流菜...(汗),這兩樣我都沒有點...因為喝啤酒傷身體 。
▲▼ 老婆的沾麵來了,左邊那碗湯...光看就覺得很濃,很夠味!
▲ 孩子們吃的:三田特製拉麵,孩子們還是覺得味道重了點。
▲ 這個三田流餃子...柴魚片你也蓋得太滿了吧~我的餃子呢?...挖出來了。
▲ 這個點心麵就是炸他們家的粗麵條,沒甚麼味道,記得沾麵湯配著吃。
▲▼ 馬上發現一壺:稀釋高湯,原來沾醬覺得太濃的話,可以直接加湯稀釋...滿貼心的啦。
不常吃魚味這麼重的拉麵,但偶爾可以換一下拉麵的口味其實也不錯,也許下次可以跟老婆再來吃一次,小朋友就乖乖待在阿嬤家吧...呵呵。
吃完晚餐,帶著小朋友們到板南線南港站去看幾米的壁畫,終於看到課本上介紹的作品了,小朋友都很開心。