▲ 白滝拉麵之「鹽味豚骨拉麵」。
前陣子帶小朋友去中壢威尼斯影城看電影:無敵破壞王,超好看的啊!小朋友目不轉睛的看完,我還以為他們會坐不住勒!要回家前,看見影城一樓售票處旁邊開了一家「白滝拉麵」,看店門口還滿有氣勢的,頗有日式風味,就想說下次找個機會來吃。中壢我們目前吃得比較順口就是赤坂拉麵與拉麵吧,兩家各有千秋;今日吃完白滝拉麵,覺得味道還不錯,所以好吃拉麵再添一家,以後可以依心情換口味吃了,真讚 !
很久之前去日本大阪,吃過好吃的鹽味拉麵後,就一直對鹽味拉麵念念不忘,想不到這家有耶~「鹽味豚骨拉麵」加上一份焦蔥,焦蔥參在麵裡,吃起來味道還不錯,但還是不太像我之前在日本吃的那種鹽味...;老婆則是點了一碗「石鍋豬肉拌飯」?居然在日本拉麵店吃韓國料理,也太奇怪了吧?拌飯裡面的豬肉是切碎的叉燒肉,吃起來挺特別的啦...算韓體日用就是了 。
▲ 中壢白滝拉麵店面外觀,門還挺有氣勢的。
▲ 門打開後的樣貌。
▲ 店內裝潢及廚房。
▲ 菜單,可惜拉麵的種類不是很多,而且沒有辣味的,價錢還算中等;剛開店沒多久就停售了三樣?
▲ 菜單正面,一碗入魂 ?九州博多口味。
▲ 壁紙,日式海波浪 。
▲ 桌面家俬一覽。
▲ 鹽味豚骨拉麵,叉燒兩片,挺嫩。
▲ 可自行加蒜泥,自己壓 。
▲ 老婆點的石鍋豬肉拌飯。
▲ 焦蔥一份30元...小貴。
▲ 鹽味豚骨拉麵 + 焦蔥,合體 !
▲ 辣醬菜(貌似高麗菜),喜歡辣的捧油可斟酌使用。
▲ 炸雞一份,還不錯吃,鮮嫩多汁,旁邊還有高麗菜絲與美乃滋。
▲ 如果拉麵好吃,務必嗑完見底...你就會看到碗底的文字。
▲ 白滝拉麵名片正面。
▲ 店家資訊。
吃過不少家拉麵,不過幾乎都在臺北,中壢的拉麵店其實不少,可惜不是味道不夠道地,就是味道偏向台式,吃不習慣;希望臺北比較有名的拉麵可以到中壢來開店,就不用再為了吃碗拉麵而舟車勞頓了。